"차는 단순히 즐기기 위한 기호음료일 뿐만 아니라 그 나라의 예법과 정신문화를 가늠하는 척도"
우리는 예로부터 차문화가 발전된 민족이었다. 특히, 삼국시대와 고려시대의 차문화는 동북아싯아의 중심에 있었다고 해도 과언이 아닐것이다. 현대에 와서 차문화와 함께 정신문화가 쇠퇴해져가고 있어 안타깝다. 그래서 매 회 대구차문화축제를 개최함으로써 차문화를 복원 정립하고 차산업, 교육과 접목시키므로써 발전시키고자 한다. 뿐만 아니라 세계 차 문화와 아울러 단지 한국의 차문화만이 아닌 세계인이 함께 즐기고 마시는 차문화로 자리잡아 가고자 한다.
★행사내용
* 차로 하나되는 세상 - 국제 차문화전 1) 대구 국제 차 학술대회 2) 국제관 3) 제3회 외국인 차예절겨루기 대회 4) 대문화가정 초청 체험
* 소통과 화합의 장 1) 찻자리 경연대회 2) 백인진다례 3) 백인진다례 4) 제2회 대한민국 한복(다복) 콘테스트 5) 세계 차 품평 퀴즈 대회 6) Tea -therapy 체험관 7) 웰빙약선비빔밥 경연대회 8) 한복착장베스트상 (대상 : 개막식 입장객 한함) 9) 세계명차전시관 10) 창작 다례 경연대회 11) 제3회 다화꽃이대회 12) 제다체험관 13) 한지 체험관 및 공예 체험관 14) 녹차요리 경연대회 15) 축하공연
* 인성교육의장 1) 청소년 차도구 공모전 2) 제4회 청소년 전통차 예절겨루기 대회 3) 차사랑 그림대회 및 차사랑 백일장 4) 태악 경연대회
