대경권 광역경제발전위원회는 복잡한 식자재 유통단계로 인해 발생되는 학교 급식체계를 개선하고자 '로컬푸드 종합급식지원센터 구축을 위한 세미나'를 아래와 같이 개최한다.
이번 세미나는 관계자들의 다양한 의견 및 대안제시를 동해 농산물 생산가공 산업이 발달한 경북과 유통 및 식품가공산업이 발달한 대구지역의 로컬푸드 산업연계를 통한 상생발전을 도모할 것으로 기대 된다.

1. 행사개요

 ㅇ일시 : 2011년 3월 31일(목) 15:00 ~ 18:00

 ㅇ장소 : 제이스호텔(J's호텔) 다이아몬드홀(2층)

 ㅇ주최 : 대경권광역경제발전위원회

 ㅇ주관 : (사)친환경로컬푸드대경권연합회

2. 주요내용

 ㅇ 주제발표

  가. 로컬푸드시스템 활성활르 위한 IT융합기술 활용방안

   - 발제자 : 김현덕 경북대학교 전자공학부 교수

  나. 대구시 친환경로컬푸드 급식지원시스템 구축방안

   - 발제자 : 배영찬 대구광역시 특수농정시책담당관

  다. 대경권 광역종합급식지원센터 조성방안

   - 발제자 : 석태문 대구경북연구원 연구위원

 ㅇ 종합토론 : 좌장 손재근 경북대학교 교수

   - 문광덕 경북대학교 교수

   - 권영숙 친환경로컬푸드 대경권연합회 회장

   - 김병혁 대구경북지역 먹거리연대 사무국장

   - 서영성 동산의료원 교수

   - 박재일 영남일보 사회부 차장